“A partir de mi crisis de los 40 comencé a correr maratones. Luego de completar
dos, sabía que faltaba algo, consulté con Pedro y fue cuando di en el clavo de la
alimentación. Con sus profundos conocimientos, su facilidad para hacer llegar el
mensaje y alinearlo con tu plan de entrenamiento, mejoré mis comidas y ajusté 3
kilos (-2% grasa corporal). Esto definitivamente me ayudó a tener un nuevo PR en
maratón. No es fácil mantenerlo, pero aseguro que seria mucho mas difícil hacer
una meta atlética sin acompañarla con el componente nutricional”
Apacacio Quintero
30 octubre, 2018
